Work in progress

Nu förbereds det för fullt för ombygget här hemma. Vi är nästan klara med rivningen, hoppas ta det sista imorgon 1 maj. Sen är det dags för snickaren med anhang att börja göra sitt - gjuta grund och bygga om entrén. Tjälen har suttit i så hemskt länge i år, vi har dessutom skugga och grus som har gjort att det tagit extra lång tid. Men det nya staketet är på plats, saknas två plankor som kommer upp imöra. Vi har även fått till att få ner träden som vi behövt få ner. Eller vi och vi, en arborist kom hit och tog ner dem.

Raw chocolate

Har äntligen fått tummen ur att blogga om detta fantastiska recept - ecstatic raw chocolate. Jag har gjort receptet två gånger och för snabbt ätit upp resultatet för att kunna hinna fotografera det. Jag hann ta en bild på paketet den här gången i alla fall. Första bilden är från earthsprouts blogg. Så fina recept och vackra bilder, och bra budskap.
Den här gången hade jag i lavendel som jag mixade i min kaffekvarn först. Det gjorde så att vissa oljor frigjordes och förutom den sedvanliga blommiga smaken av lavendel så blev det en mintig/eucaluptusig smak också. Mycket spännande. Och god. Jag och Dino mumsade i oss den, Bell var lite lagom intresserad. Nästa gång ska vi prova annan smaksättning.

Marie, your fangirl is showing :-)

Jag, mina fina kiddos och min lille bror var ju på Sci-Fi mässan här i Göteborg för några helger sedan. Det stora affischnamnet för mig var ju Jeremy Bulloch aka Bobba Fett. För er som inte vet det så har jag en stor nörd-crush på Bobba Fett. Hur man nu egentligen kan ha det, han är inte sååå cool i filmerna - särskilt inte när jag såg om Jedins återkomst nu i förra veckan. Men det är något ändå, en thing bara. Så jag har ju sedan tidigare investerat (!) i en Bobba Fett-hjälm. Som jag inte hittade när jag skulle till mässan, annars hade jag ju kunnat få den signerad! Men det blev en signerad bild, en handskakning med Bobba...Jeremy och jag kläckte ur mig väldigt fangirl-aktigt "you're my favourite character". Min bror har enligt utsago tagit bilder men de är inte bearbetade ännu...lägger upp dem när jag får dem.
Men lite andra bilder från mässan som jag tog med mobilen. Barnen tyckte att det var oerhört spännande - alla som var utklädda och hela stämningen. Nästa år ska Isabell vara prinsessan Leia, för henne fick hon träffa och hon var ju bara så häftig.

Årstiderna

Vi har kört lådor från Årstiderna förut, både middagslådor och grönsakslådor. Nu kör vi en ny sväng med veggo-låda, de senaste tidernas köttskandaler har ännu mer befäst vår strävan efter bra och sund mathållning och eftersom vi både vill ha inspiration och avlastning vad gäller vardagsmaten så tar i ett varv till. Förra fredagen kom första lådan med fyra middagar för två personer - vilket räcker mer än väl för oss. Det var bovetepannkakor med fyllning (supergott), rårakor med potatis och squash (mycket gott), pasta med squash (sådär, lite klent i smaken) och dagens rätt blev dal på sötpotatis och morot med sambhararkryddag (ganska starkt men åts av alla). Om två veckor kommer nästa låda och det känns både skönt och vettigt att ha hoppat på detta igen. Bilder ovan från dagens lagning och receptet som sitter på kylskåpet.

Strösselmuffins

Barnen och jag bakade dinkelmuffins med citron förra helgen. Och strössel i. Alla muffins fick olika sorters strössel. De som syntes mest var det turkosa och det silvriga. Inte extra söta utan bara extra roliga :-). Nästa test blir sockerkaka med tuttifrutti-strössel, det blir färgglatt och fint.

Final post, retrospect USA 2003

Överst från Wildwater Kingdom i Allentown, sen mannen med Washington Monument i perifering, Boyds Bear Country - en stor lada fylld med nallebjörnar av olika slag, mest ledsen för att jag inte köpte en sydstatar- och en nordstatar-björn..., mannen pekar på Gettysburgs slagfält, Hershey's Chocolate World - en nöjespark, en bild utanför Josh Early Candies - bästa godiset i Allentown (åh deras mint meltaways...), sen ett gäng NYC-bilder. Mat-bilden är från Oyster Bar på Grand Central Station, missa inte den om ni är där - ligger en trappa ner i stora hallen. Ground Zero och Frihetsgudinnan. Sammantaget hade vi en fantastisk resa, mycket att se, trevliga människor och bra väder. Råkade ut för ett missöde sista dan bara, strömmen gick i NYC - och det ställde till det en hel del för allt. Men vi hade en fantastisk avslutningskväll, alla restauranger grillade sin mat ute på gatan i stora oljefat och det gick att köpa kall öl för 1 dollar (all luftkonditionering försvann ju också). Jag hade som tur var köpt lite doftljus så vi kunde ha ljus på rummet på kvällen. Och vi höll på att fastna i NYC då ingen taxi kunde ta kort - men det löste sig och bara lite försenade kom vi hem till slut.

Retrospect USA, 2003 - del 3

Efter att vi tillbringat en dryg vecka i Allentown med omnejd (tur till the lake, Yuengling Brewery, Dorney Park mm) så gav vi oss iväg på roadtrip. Två pitstop var Philly och Washington D.C. Washington var helt dött på sommaren, alla politiker var på semester och även om det var en del turister så var det ganska folktomt på gatorna. Jag fick min fäbless för islatte och drack ett gäng dagligen. Testade även sojalatte då, mycket godare än det jag druckit i Sverige, hittills i alla fall.

Retrospect USA 2003 - del 2

Huvudorsaken till att vi åkte över var min high school reunion, det var i augusti och varmt som skam. De klassiska amerikanska tårtorna var på plats liksom 100-talet av mina gamla klasskamrater. Så trevlig att träffa alla igen, kändes inte alls som att det hade gått 15 år. Dave och hans fru hälsade vi på i Philly senare på resan. Dave och jag hängde mycket när jag var över första svängen, bl a spelade vi mycket tennis (!). Jag var nog den enda som hade något annat än svart på mig den kvällen...