måndag 18 juni 2012
The results are in
lördag 16 juni 2012
Kalasdax
Imorgon är det dags för Isabells 5-årskalas - men hon fyller först på onsdag. Den här kakan har jag bakat - bland annat, jag ska visa allt lite senare - och den var utomordentligt god (ja jag har tjuvsmakat).
Hamburgerbröd à la Per Morberg klara, raw cheesecake på gång (tar tid att blötlägga alla nötter) och lokum i kylen i väntan på att bli kubad och sen florsockrad. Det blir getostpizza med björnbär också och två varianter av den här kakan (en kommer att innehålla saltlakrits :-)). Å cakepops också ju, fast jag fuskar lite och doppar chokladbollar i vit choklad och sticker pinnar i...får se hur det faller ut.
Isabell har önskat sig en piñata (eller jag har visat att de finns och sen önskade hon sig en sån...) - det blev en med Harry Potter på. Imorgon kör vi dubbla kalas, dagiskalas på förmiddagen och släktkalas på eftermiddagen. Jag hade hoppats på sol men det ser mörkt ut. Kalas blir det oavsett, come rain or come shine.
One down - many to go
1. Blonde - Joyce Carol Oates
2. Special Topics in Calamity Physics - Marisha Pessl
3. Cryptonomicon - Neal Stephenson
4.
5. Sounds like branding - Jakob Lusensky
6. Lighthousekeeping - Jeanette Winterson
7. Pygmy - Chuck Palahniuk
8. The God Delusion - Richard Dawkins
9. Iris - John Bayley
10. Pride and Prejudice - Jane Austen
Mitt omdöme, njae - intressant att följa med en bit på Shirley MacLaines pilgrimsvandring men de långa utläggningarna om människans koppling till andra verkligheter var för tung för mig. Visst finns det intressanta resonemang men jag orkade i ärlighetens namn inte sätta mig in i allt, jag skummade friskt i den här boken. Så det kanske inte räknas som att ha läst den. Men jag bockar av i alla fall.
Jag är halvvägs igenom Blonde, ser att jag spurtar med den efter Isabells 5-årsdag...då är det lite mindre matlagning och bakning och lite mer nedvarvning inför semestern.
Raw chocolate
Den här svängde jag ihop i veckan (bilden är från bloggen My New Roots där jag även fick receptet). Fantastiskt god. Den här gången körde jag utan någon annan smaksättning än vanilj och salt. Men det finns en mängd andra smaker jag är sugen på - citron och även lavendel. Ganska enkel att göra, dadlarna jag använde var kanske i torraste laget men det blev helt ok konsistens ändå. Och min man gjorde fina smörpapperspaket med washi-tape...hann inte fotografera då chokladkakorna slukades kvickare än kvickt.
onsdag 13 juni 2012
Fine food
Bilderna ovan föreställer lokum (turkish delight), glass med rosenvatten och pistasch, cheesecake med lavendel, minidonuts med vallmofrö och en citron/vallmo-tårta. Jag vill laga alla dessa - planen är att det ska ske i sommar. Lokum först ut, nu till helgen. Jag kommer att ha rosenvatten kvar så det är väl lika bra att ge sig på glassen också då...
tisdag 12 juni 2012
A few of my favorite things
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
