Sötningsmedel. Jag har ett splittrat förhållande till socker. I mitt skafferi och kylskåp finns i stort sett alla sorters socker representerat: vitt, ljust/mörkt muscovado, agave-sirap, honung, rårörsocker i bit, strö och flor, pärlsocker, vit/mörk/rårörssirap - you name it, I've got it. Men jag gillar inte när det är för sött. Jag har inte socker i te eller kaffe. Jag har inte socker på flingor, gröt eller filmjölk. Jag sockrar aldrig mina jordgubbar. Och när jag bakar så minskar jag alltid på mängden socker. Men jag har ohemula mängder och sorter av socker hemma. Weird.
Imorgon är det dop och vi har bakat marängbottnar hela kvällen. Näst sista är inne i ugnen nu. Ska bli roligt, speciellt Bell tycker att det ska bli hemskt spännande med kyrkan, dopet, tårtorna och allt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar