Jahapp. Lite tidigt kanske ni resonerar. Fast jag känner att det är sent på ett sätt. Hade inte varit dumt med en halvårskrönika 2019 med tanke på året som varit.
1. Började året med renoveringen från h-vetet. Den som bara skulle ta kanske två månader. Men tog fram till september och knappt är klar än.
2. Alla 50-årsfester - även vår egen. Har knappt haft en ledig helg på hela året. Roligt ja. Men också belastande för någon som jobbat med att få till bufferttid i vardagen.
3. Mitt ExSEllence-program - som körts från februari till november och inneburit två resor till USA med veckolånga vistelser. Inte min cup of tea. Men lärorikt. Det jag lärt mig är vad jag inte vill. Också bra iofs.
4. På en positiv not, jag har börjat skriva mer. Inte online, men på papper. Det gör mig glad och förnöjd.
5. En annan positiv sak. Jag har kommit på saker jag vill göra mer av. Som att tala inför folk (hoppla).
6. Och så måste jag verkligen släppa taget och stressa mindre. Är inte en bra bana jag slagit in på.
Övriga funderingar kring året som gått:
DRYCKJOM
Kombucha - homemade, äntligen blev det av! Å så gott det blev också.
Gin & Tonic i oändliga varianter - spännande med en gammal klassiker som blivit en favvo.
PÅ MATFRONTEN
Nytt recept på Huevos Rancheros - så nu sitter den som en smäck
Sous-vide på grillen
Lyxigt smör - från Normandie, med kryddor, brynt - you name it.
Beyond burger - so.darn.good. Går att ersätta kött utan problem efter att ha ätit den här.
Upptäckte Zocalo - Lucha Libre salladen, wow.
RESOR
Vill jag verkligen minska på - rest way too much i jobbet och tappat sugen för upptäckande
NYA UPPTÄCKTER
Vinterbad - love it.